Biesonder appelsap
Alden Biesen, een van de grootste kasteeldomeinen in de Euregio, is ook dé hoogstamboomgaard van Vlaanderen. Het landschap rond deze schitterende erfgoedsite is een van de weinige plaatsen in Vlaanderen waar het typische hoogstamboomgaardenlandschap intact is gebleven. Meer dan 40 hectare hoogstamfruitboomgaarden dragen eind september volop hun vruchten. Te veel fruit om op te eten, maar heerlijk om appelsap van te maken. Het fruit wordt dan ook verwerkt tot het Bilzers streekproduct: ‘BIESONDER appelsap’.
Te verkrijgen bij Toerisme Bilzen:
flesje 20cl: 1,35 euro
